Ertesuppe
TM31 TM5 TM6

Ertesuppe

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Zutaten

  • 250 g erter, tørkede
  • 1400 g vann
  • 200 g gulrøtter, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 280 g løk, delt i 2
  • 1 hvitløksfedd
  • 100 g stangselleri
  • 20 g olivenolje
  • 2 grønnsaksbuljong terninger (til 0.5 l)
    oder 2 ss grønnsaksfond
  • 2 ts timian, tørket
  • 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
  • pepper, malt, etter smak

Nährwerte
pro 1 porsjon
Brennwert
901 kJ / 215.3 kcal
Eiweiß
11.2 g
Kohlenhydrate
2.6 g
Fett
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoffe
13.1 g
Natrium
445.9 mg

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