Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Eiweiß
- 39.7 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 51.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 1500.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karamelizované cibulové čatní
24h
Sushi s krabími tyčinkami
1 Std. 20 Min
Červené rybí kari
30min
Bernské rösti (TM6)
Keine Bewertungen
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2 Std.
Sváteční ořechovo-jablečné řezy
2h 45min
Barbecue šneci
1 Std. 30 Min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Bezinkový nepečený dort
6h
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11 Std. 30 Min