Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 676.5 kcal / 2830.3 kJ
- Eiweiß
- 39.7 g
- Fett
- 51.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Natrium
- 1500.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aïoli
5 Min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Petrželová omáčka persillade
5 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 Min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Keine Bewertungen
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Italská ciabatta
4 Std. 30 Min
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min