Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 parts
Zutaten
-
4 œufs
-
85 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
175 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
-
200 g de crème liquide légère
-
320 g de lait concentré non sucré
-
260 g de lait concentré sucré
-
1 c. à soupe de sucre glace
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
291.5 mg
Eiweiß
12.5 g
Brennwert
2245.4 kJ /
537.8 kcal
Fett
30.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
19.5 g
Kohlenhydrate
51.5 g
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Thermomix® et moi n°37
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Frankreich
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