Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Name: Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 70 γρ. άγλυκο κακάο; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 4 αβγά; 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

5.0 (13 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 2 Std. 15 Min

Portionen 16 κομμάτια

Zutaten

230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα της φόρμας
440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
70 γρ. άγλυκο κακάο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. μαύρη σοκολάτα (ελάχ. 55% κακάο), σε κομμάτια
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
4 αβγά
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

Nährwerte: pro 1 κομμάτι
Brennwert: 1412.5 kJ / 336.3 kcal
Eiweiß: 4.1 g
Kohlenhydrate: 42.1 g
Fett: 17.6 g
gesättigte Fettsäuren: 10.7 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Natrium: 62.9 mg