Pavlovakrans med bär

Pavlovakrans med bär

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 portioner

Zutaten

Maräng

strösocker
225 g
äggvitor från stora ägg, rumstempererade
5
vitvinsvinäger
1 tsk
majsmjöl
1 tsk

Halloncoulis

hallon
125 g
citronsaft
20 g
strösocker
50 g

Vispgrädde

vispgrädde
450 g

Montering

blåbär
100 g
granatäpplekärnor
50 g
hallon
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 55 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1638 kJ / 392 kcal

Fett 23 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 40 g

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