Chřestová polévka se šunkou Serrano

Name: Chřestová polévka se šunkou Serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 50 gramů šunky Serrano; 2 stroužky česneku; 40 gramů extra panenského olivového oleje; 1 svazek zeleného chřestu; 1 špetka mleté papriky; 1200 gramů vody; 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody); 50 gramů nudlí Vermicelli

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

50 gramů šunky Serrano na kousky
2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
1 svazek zeleného chřestu bez dřevnatých částí, na kolečka (1 cm), hlavičky uchovejte
1 špetka mleté papriky
1200 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
50 gramů nudlí Vermicelli