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蔬食蘑菇藜麥飯
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 人份
Zutaten
-
蘑菇 切片250 克
-
藜麥300 克
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橄欖油60 克
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米醋30 克
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醬油80 克
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香油40 克
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烘烤芝麻粒2 茶匙
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洋蔥 切塊220 克
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紅蘿蔔 切片(1-2公分)130 克
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蒜頭1 粒
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水750 克
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鹽1 茶匙
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紫洋蔥½ - 1 顆
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小黃瓜150 克
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100 克 冷凍毛豆綠蘆筍100 克
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小番茄12 粒
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罐裝玉米粒160 克
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新鮮嫩菠菜120 - 150 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1541.8 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
2662 kJ /
636.3 kcal
Fett
31.5 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
74.5 g
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