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Nasi Samcan Babi dan Kol

Nasi Samcan Babi dan Kol
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porsi
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Zutaten

  • siung bawang putih
    6
  • minyak goreng
    20 g
  • samcan daging babi, tanpa kulit iris-iris (2-3 mm)
    300 g
  • beras basmati dibilas
    350 g
  • air
    450 g
  • kol potong kasar (4 cm)
    200 g
  • kecap hitam
    30 g
  • kecap asin
    30 g
  • saus tiram
    10 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    10 g
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 646 mg
Eiweiß 15 g
Brennwert 3268 kJ / 782 kcal
Fett 45 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 75 g

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