Pâte Tikka

Pâte Tikka

5.0 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

1 recette complète

Zutaten

40 g de graines de coriandre
40 g de graines de cumin
5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
1 c. à café poivre de baie rose en grains
50 g de coriandre, fraîche feuilles et tiges
100 g de gousses d'ail
100 g de gingembre, frais pelé, coupé en lamelles (2 mm)
220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
100 g d'eau
100 g de jus de citron
30 g de sel
50 g d'oignons rissolés, déshydratés
140 g de concentré de tomates
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de garam masala (voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 recette complète

Eiweiß 40 g

Brennwert 12222 kJ / 2921 kcal

Fett 242 g

Kohlenhydrate 146 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 20 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10 Min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 Std.

Toasts de viande hachée à la mexicaine

1 Std. 10 Min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

2 Std.

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 Std.

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 Min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 Min

Salade de pommes de terre grillées

1 Std.

Quinoa du sud-ouest

40 Min

Riz confetti

45 Min

Banana Bread Latte

10 Min