Kompatible Versionen
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2726 kJ / 652 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Ninguna valoración
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Ninguna valoración
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Ninguna valoración
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna valoración
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna valoración
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Ninguna valoración
Ιταλική πίτσα bianca
Ninguna valoración
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Ninguna valoración
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Ninguna valoración
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Ninguna valoración