Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 14 Std. 55 Min

8 porcí

Zutaten

150 gramů krupicového cukru
6 žloutků
400 gramů plnotučného mléka
375 gramů smetany, min. 30 % tuku
300 gramů čerstvého kozího sýra na kousky
3 - 4 špetky soli
170 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů olivového oleje
1 polévková lžíce sezamových semínek
10 gramů balzamikového octa
¼ čajové lžičky soli
250 gramů vařené červené řepy na kousky
120 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 390.7 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2284.5 kJ / 546 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 19.2 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zahušťování na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Velikonoční beránek s vaječným likérem

Keine Bewertungen

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Keine Bewertungen

Zmrzlinové sendviče

Keine Bewertungen

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 Min

Chléb s kuřecí kari náplní

2 Std. 45 Min

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 Std. 50 Min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 Std. 15 Min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Keine Bewertungen

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Keine Bewertungen

Pikantní kořeněná granola

1 Std. 35 Min

Aïoli

5 Min