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Agurk- og ricottaspread

Agurk- og ricottaspread
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 portioner
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Zutaten

  • agurk skrællet, uden kerner, skåret i mindre stykker, plus ekstra til pynt
    150 g
  • valnødder, uden skal
    80 g
  • mynte, frisk til pynt
    1 kviste
  • ricotta ost
    400 g
    400 g kvark
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspids
  • brød
    6 skiver

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 419 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 1438 kJ / 343 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 27 g

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