Geräte und Zubehör
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porce
Zutaten
Knedlík
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
320 gramů polohrubé mouky320 gramů hladké mouky
-
1 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 rohlík natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
-
140 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
70 gramů vepřového sádla
-
2 čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1000 gramů vody plus extra na dolití
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
1 čajová lžička kmínu celého
-
1 čajová lžička majoránky, sušené
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
-
150 gramů vepřových jater na kostky
-
150 gramů vepřového srdce na kostky
-
50 gramů hladké mouky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
43.8 g
Brennwert
3095 kJ /
739 kcal
Fett
26.8 g
Ballaststoffe
5.7 g
Kohlenhydrate
77.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menu pro každý den
75 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 30 Min
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55 Min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Čočka na kyselo
2 Std. 55 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min