Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Profiterol
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 darab
Zutaten
A fánkok
-
víz150 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva80 g
-
só1 csipet
-
kristálycukor (10 g)2 tk
-
búzaliszt120 g
-
tojás (53-63 g)3
Csokoládészósz és összeállítás
-
étcsokoládé, 70% kakaótartalom darabolva250 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva40 g
-
tej200 g
-
vanília fagylalt házi vagy bolti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 darab
Eiweiß
5 g
Brennwert
1075 kJ /
257 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
17 g
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Mediterrán ízek
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