Kompatible Versionen
Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g víz
- 1 tk kristálycukor
-
2
tk porélesztő
oder 20 g friss élesztő, morzsolva - 400 g kenyérliszt, plusz lisztezéshez
- 20 g extra szűz olívaolaj
- 1 tk tengeri só
- extra szűz olívaolaj, olajozásra
- 100 g mozzarella, lecsepegtetve, darabokra vágva
- 100 g Fontina sajt, darabokra vágva
- kenyérliszt, lisztezéshez
- 2 ek extraszűz olívaolaj
- 240 g articsókaszív, konzervben (lecsepegtetett tömeg), negyedebe vágva
- tengeri só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- szarvasgomba olaj, ízlés szerint
- Nährwerte
- pro 1 adag
- Brennwert
- 2786 kJ / 665 kcal
- Eiweiß
- 24.9 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 27.8 g
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