阿爾卑斯蘋果醬通心粉

阿爾卑斯蘋果醬通心粉

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 人份

Zutaten

通心粉

格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) 切塊 (約3公分)
100 克
質地結實的馬鈴薯 (waxy potatoes)，切成方塊 (1公分)
400 克
水
450 克
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
300 克
鹽
1 茶匙
胡椒粉
¼ 茶匙
蘋果，任一種類，切塊 (2公分)
500 克
乾通心粉
250 克
麵粉
40 克
洋蔥輪切
160 克
奶油，有鹽或無鹽
30 克

蘋果醬及組合

檸檬汁
25 克
糖依個人口味調整
20 - 40 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 20 g

Brennwert 3642 kJ / 874 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 92 g

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