Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porcji

Zutaten

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 25 g

Brennwert 2280 kJ / 545 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Syrop winny (vincotto)

2 Std.

Gotowanie na parze papai

15 Min

Gotowanie na parze moreli (300-500 g)

20 Min

Gotowanie na parze pasternaku (550-1000 g)

30 Min

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5 Min

Lody truskawkowo-bazyliowe

10 Min

Majonez bez jajek

10 Min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5 Min

Koktajl owocowy z sokiem pomarańczowym

5 Min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2 Std. 10 Min

Tarta serowa z cydrem

1 Std.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 Std. 40 Min