Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
海綿蛋糕
- 30 克 牛奶
- 15 克 奶油，有鹽或無鹽
- 4 顆 蛋
- 120 克 細砂糖
- 120 克 低筋麵粉 ，過篩
- ¼ 茶匙 小蘇打
- 1 茶匙 天然香草精
鮮奶油
- 500 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) ，脂肪35％，冷藏
- 50 克 細砂糖
- ½ 茶匙 天然香草精
- 400 克 新鮮草莓 ，去蒂頭、洗淨、切成薄片(0.3公分)，多備一點裝飾用
- 冰糖粉 ，裝飾用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1635.9 kJ / 391 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 32.9 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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