Geräte und Zubehör
Τραχανάς ξηρός
Zubereitung 40 Min
Gesamt 79 Std. 55 Min
24 μερίδες
Zutaten
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 24 μερίδες
Eiweiß
133 g
Brennwert
15572 kJ /
3690 kcal
Fett
67.5 g
Kohlenhydrate
612 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 Std.
Κρέμα πιάτου
15 Min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Φακές μουτζέντρα
1 Std. 25 Min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 Std. 40 Min
Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ
10 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)
5 Min