Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 55 g tomatillo verde, tăiat bucăți
- 55 g castraveți, tăiați bucăți
- ½ chilli serrano, fără semințe, plus pentru decor
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 30 g zeamă de limetă
- ½ linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță semințe de țelină
- 85 g vodcă
- ½ linguriță zahăr (optional)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- 6 stridii, proaspete, proaspăt scuturate, în jumătate de cochilie
- ½ chilli serrano, fără semințe
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1021 kJ / 244 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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