卤味全家福

卤味全家福

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

5 人份

Zutaten

油
30 克
葱切段
25 克
干辣椒切段
4 个
姜切片
30 克
蒜头切片
40 克
鸡高汤
2800 克
老抽
50 克
蚝油
60 克
冰糖
40 克
盐
20 克
生抽
100 克
香干约250克
8 块
鹌鹑蛋熟的去壳的
15 - 20 颗
卤料包
2 个
鸭掌一切二，焯水洗净
300 克
鸭胗焯水洗净
300 克
鸭脖切块，焯水洗净
350 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1268 mg

Eiweiß 38.9 g

Brennwert 1791.6 kJ / 428.6 kcal

Fett 24.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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