Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 doses
Zutaten
Caramelo
-
açúcar amarelo250 g
-
manteiga s/ sal fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)30 g
-
natas, min. 30% de gordura180 g
-
água1030 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
sal1 - 2 pitadas de
-
vinagre1 c. sopa de
Bolo
-
chocolate branco cortado em pedaços80 g
-
manteiga100 g
-
açúcar120 g
-
ovos2
-
farinha tipo 55150 g
-
Flocos de sal marinho q.b. p/ temperar
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
176.1 kcal /
736.7 kJ
Eiweiß
2.1 g
Fett
8.9 g
Kohlenhydrate
22.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Natrium
23.4 mg
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