![Brownie de chocolate branco e caramelo salgado Brownie de chocolate branco e caramelo salgado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58bd5a01-0371-45bf-a1cf-1165bd705260/Derivates/0cd9dd0d-7795-46c4-90ce-69d023a1e4e5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramelo
- 250 g açúcar amarelo
- 30 g manteiga s/ sal, fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)
- 180 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 - 2 pitadas de sal
- 1 c. sopa de vinagre
Bolo
- 80 g chocolate branco cortado em pedaços
- 100 g manteiga
- 120 g açúcar
- 2 ovos
- 150 g farinha tipo 55
- Flocos de sal marinho q.b. p/ temperar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 736.7 kJ / 176.1 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 8.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 23.4 mg
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