Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 sztuk
Zutaten
Kruszonka
-
40 g mąki pszennej
-
40 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru wanilinowego
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
-
150 g mleka w temp. pokojowej
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
110 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
-
cukier puder do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
132.7 mg
Eiweiß
10.5 g
Brennwert
170.7 kJ /
407.9 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
66.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
CIASTA I DESERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1 Std.
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1 Std. 55 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2 Std. 15 Min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1 Std. 10 Min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 Std. 50 Min
Wieniec z makiem i morelami
1 Std. 30 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Bułeczki-jabłka
2 Std. 30 Min
Bułeczki śniadaniowe
1 Std. 45 Min