Piškotová roláda s citrónovým krémem

Piškotová roláda s citrónovým krémem

4.6 55 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 plátků

Zutaten

Těsto

6 bílků
1 špetku soli
140 gramů cukru moučky plus extra na vysypání
6 žloutků
80 gramů hladké mouky

Krém

2 plátky želatiny
50 gramů cukru moučky
citrónovou kůru z 1 citrónu
citrónovou šťávu z 1 citrónu
200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku na šlehání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 488 kJ / 117 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 13.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jidáše

2h

Rajčatový kečup

40min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1h 10min

Kakaová roláda se šlehačkou

2h 31min

Máslový krém

5min

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Loupáky

3h 25min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Pita chléb

1h 25min

Jahodový sorbet

1h

Pampeliškový med

3h 20min

Sýrové tyčinky

1h 15min