Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

16 kousků

Zutaten

Čokoládový dort

8 bílků
110 gramů cukru krupice
280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
140 gramů lískových ořechů

140 gramů mandlí
280 gramů másla změklého
10 žloutků

Ganache

200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kousek

Eiweiß 7 g

Brennwert 1900 kJ / 454 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halloween 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 Min

RAW jablečný koláč s agarem

1 Std. 10 Min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10 Std.

Paprikovo-cuketový quiche

1 Std.

Caffé Vanilla

5 Min

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1 Std. 15 Min

Chai latté

30 Min

Bylinkový olej

2 Std. 5 Min

Ostré nachos

45 Min

Tresčí minifishcakes s hráškem

1 Std. 10 Min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 Min

Nanuk v sušence

6 Std. 40 Min