Sweet shortcrust pastry

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

710 g

Zutaten

sugar
100 g
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
370 g
egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar or natural vanilla extract
1 ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 710 g

Natrium 238.8 mg

Eiweiß 45.3 g

Brennwert 13613.4 kJ / 3253.7 kcal

Fett 170 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 104.9 g

Kohlenhydrate 389.1 g

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