Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 củ hành khô
- 10 gam dầu ăn
- 400 gam sườn heo, rửa sạch, chặt miếng 4-5 cm
- 2 thìa cà phê muối
- 1000 gam nước
- 500 gam khoai tây, rửa sạch, nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn và ngâm nước muối (20 phút)
- 100 gam cà rốt, nạo vỏ, cắt miếng vừa ăn
- 1 thìa cà phê bột nêm rau củ, hòa tan với một chút nước, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 3 nhánh hành lá, thái nhỏ, để trang trí
- 3 nhánh rau mùi ta tươi, để trang trí
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Brennwert
- 1125 kJ / 269 kcal
- Eiweiß
- 19.6 g
- Kohlenhydrate
- 16.6 g
- Fett
- 13.6 g
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