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Chả Trứng Nấm Hương (vị Bắc)

Chả Trứng Nấm Hương (vị Bắc)
Keine Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
6 khẩu phần
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Zutaten

  • thịt nạc vai heo
    100 gam
  • nấm hương tươi ngâm nở
    20 gam
  • cái mộc nhĩ ngâm nở
    20 gam
  • miến ngâm mềm
    30 gam
  • củ hành khô
    2
  • củ hành tây
    ½
    ½ củ cà rốt
  • nước mắm
    2 thìa canh
  • đường
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu
    1 nhúm
  • quả trứng gà tách riêng 3 lòng đỏ trứng gà và đánh tan
    6
  • dầu ăn chống dính
  • nước
    700 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 15.4 g
Brennwert 702 kJ / 168 kcal
Fett 8.5 g
Kohlenhydrate 6.4 g

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