Salad caesar mì Ý
TM6 TM5 TM31

Salad caesar mì Ý

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Zutaten

Sốt salad Caesar

  • 120 gam dầu ô liu, light
  • 50 gam phô mai Parmesan cắt miếng (khoảng 3 cm)
  • 1 nhánh tỏi
  • 3 con cá cơm phi lê, ngâm dầu để ráo
  • 50 gam sốt mayonnaise (xem Mẹo nhỏ)
  • 20 gam nước cốt chanh
  • 2 thìa cà phê mù tạt Dijon

Salad mỳ Ý

  • 1700 gam nước sôi
  • 300 gam pasta dạng nui
  • 6 quả trứng gà
  • 500 gam lườn gà
  • 1 - 2 nhúm muối
  • 1 - 2 nhúm bột tiêu đen
  • 200 gam thịt heo xông khói cắt miếng (1-2 cm)
  • 1 - 2 nhánh hành lá cắt nhỏ
  • 8 - 12 lá rau xà lách cắt miếng (3-4 cm)
  • phô mai Parmesan bào nhỏ, để trang trí

Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Brennwert
658 kcal / 2763.4 kJ
Eiweiß
43.2 g
Fett
37.8 g
Kohlenhydrate
35.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
975.9 mg

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