Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc
TM6 TM5

Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

( Keine Bewertungen )

Zutaten

  • 1000 gam nước lấy dư một chút để ngâm và phết
  • 250 gam gạo sushi vo sạch
  • 2 thìa canh giấm gạo lấy dư 2 thìa canh để phết
  • ½ thìa cà phê muối biển
  • 1 thìa cà phê đường cát
  • 16 con tôm to bóc vỏ
  • 40 gam gừng tươi bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
  • 3 nhánh tỏi
  • 120 gam bơ lạc
  • 70 gam nước tương
  • 15 gam sốt sriracha (tương ớt)
  • 30 gam nước cốt chanh
  • 3 thìa canh nước
  • 4 bánh đa nem
  • 1 củ cà rốt thái lát dọc
  • ½ quả bơ thái lát mỏng (2 mm)
  • 8 nhánh rau mùi tươi chỉ lấy lá
  • 50 gam bắp cải tím cắt lát mỏng (2 mm)
  • 4 thìa cà phê gừng hồng muối để ráo nước

Nährwerte
pro 1 miếng
Brennwert
187 kcal / 780 kJ
Eiweiß
7.3 g
Fett
10.1 g
Kohlenhydrate
15.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen