Sốt Hollandaise
TM5 TM6

Sốt Hollandaise

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Zutaten

  • 250 gam bơ nhạt, cắt miếng
  • 50 gam nước
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu tươi

Nährwerte
pro 350 gram
Brennwert
8751 kJ / 2093 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
227 g
Ballaststoffe
0.1 g

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