Suchen
Risotto với phô mai Parmesan
TM6 TM5 TM31

Risotto với phô mai Parmesan
5.0 ( 1 Bewertung )
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 40 gam phô mai Parmesan cắt miếng (3 cm)
  • 1 củ hành khô (khoảng 30 g)
  • 40 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
  • 10 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 320 gam gạo nấu risotto (ví dụ gạo Carnaroli, Arborio), 14-15 phút nấu (xem phần mẹo nhỏ)
  • 60 gam rượu vang trắng không ngọt
  • 820 gam nước
  • 1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít) thịt hoặc rau củ
    oder 1 thìa cà phê đầy bột súp thịt hoặc rau củ
  • ½ - 1 thìa cà phê muối tùy khẩu vị
Nährwerte
pro 1 khẩu phần
Brennwert
433 kcal / 1812 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
63 g
Ballaststoffe
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen