Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 36 g

Brennwert 1660 kJ / 397 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prânzul în familie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Keine Bewertungen

Nuci condimentate

Keine Bewertungen

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40 Min

Piept de rață sous-vide

Keine Bewertungen

Pește slab sous-vide

Keine Bewertungen

Pui teriyaki cu orez

40 Min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 Std.

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Paste Orzo cu lămâie

40 Min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 Std.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min