Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 36 g

Brennwert 1660 kJ / 397 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prânzul în familie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1 Std. 45 Min

Crumble cu căpșune

40 Min

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35 Min

Budincă de mere cu mure

1 Std. 15 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 Std. 15 Min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 Std. 50 Min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 Std. 30 Min

Piure de cartofi și legume

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min