Sos BBQ

Sos BBQ

4.7 194 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Cały przepis

Zutaten

Mieszanka przypraw

½ laski cynamonu połamanej
45 g soli
¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka ziaren kawy
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki chili, mielonego
140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

Sos BBQ

160 g cebuli przekrojonej na pół
15 g ząbków czosnku
15 g oleju rzepakowego
1 czubata łyżeczka musztardy
85 g białego octu winnego
85 g sosu Worcestershire
85 - 100 g miodu, płynnego

85 g melasy z buraka cukrowego
250 g ketchupu
1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Cały przepis

Eiweiß 12 g

Brennwert 4116 kJ / 984 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 183 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GRILL 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Jamajski kurczak jerk

1 Std. 50 Min

Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex

1 Std. 20 Min

Sos BBQ

25 Min

Marynata barbecue

15 Min

Sos barbecue z whisky

50 Min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 Std.

Orientalny sos słodko-kwaśny

15 Min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 10 Min

Marynata miodowa z chili

15 Min

Słodko-ostry sos chili

25 Min

Sos barbecue (BBQ)

10 Min

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 50 Min