Saltkolaglass

Saltkolaglass

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 portioner

Zutaten

Saltkolasås

strösocker
250 g
250 g farinsocker
grädde, min. 30 % fetthalt
200 g
vatten
1030 g
saft av citron
1 tsk
osaltat smör kylskåpskallt och helst i en hel bit (ca. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
salt
1 tsk
vinäger
50 g

Glass

vaniljstång
½
standardmjölk
600 g
grädde, min. 30 % fetthalt
200 g
socker
30 g
äggulor
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 40 g

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