Caesar salát s kuřecím masem

Caesar salát s kuřecím masem

4.6 84 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porce

Zutaten

Dresink
  • 180 gramů slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 4 - 6 ančoviček, naložených v oleji scezených
  • 10 gramů estragonové hořčice
  • ½ čajové lžičky česnekového prášku
  • 2 špetky čerstvě umletého pepře
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
Caesar salát
  • 500 gramů vody
  • 2 vejce
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na proužky (2 x 5 cm)
  • 8 listů římského salátu natrhaného na kusy
  • 150 gramů krutonů (viz Tip)
  • 40 gramů parmazánu (hoblinek)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 44 g
Brennwert 3253 kJ / 778 kcal
Fett 59 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen