Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 adag

Zutaten

víz
500 g
só
1 ½ tk
burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
10 g
lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
4
citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
1
bors, frissen őrölve
1 csipet
mogyoróhagyma , félbe vágva
100 g
csiperke gomba , szeletelve
300 g
fehér bor, száraz
50 g
tejszín (tehéntejből származó)
50 g
krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
200 g
200 g krémsajt
szerecsendió, őrölt
2 csipet

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adag

Brennwert 2763 kJ / 660 kcal

Eiweiß 45 g

Kohlenhydrate 27 g

Fett 48 g

Ballaststoffe 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alap szakácskönyv 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tőkehal citrusos vajjal

50 min

Citromos spagetti marinált lazaccal

50 min

Garnélás Chili

No ratings

Sült lazac joghurtos öntettel

No ratings

Halrudacskák

No ratings

Paella garnélával és chorizóval

45 min

Skandináv tízórai zsemle

No ratings

Füstölt lazacszeletek

No ratings

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

No ratings

Garnélás szaganaki fetával

35 min

Halgombócok joghurtos szósszal

No ratings

Kagyló fűszeres paradicsomszószban

45 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen