Ptysie

4.8 424 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 sztuk

Zutaten

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 29.2 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 735.4 kJ / 175.8 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 12.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 godz. 10 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 godz.

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Ciasto ptysiowe

1 godz. 10 min

Zabajone

15 min

Makaron jajeczny

1 godz.

Bezowe koszyczki z owocami

4 godz. 45 min

Crème pâtissière

2 godz. 35 min

Karbowane ciasteczka z dżemem

1 godz. 45 min

Biszkopt

1 godz. 50 min

Kruche babeczki z owocami

1 godz.

Pączki

1 godz. 20 min