Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
oder 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Nährwerte
- pro 1 krajíc / plátek
- Brennwert
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Žitný chléb
3h 50min
Huspenina
2h 25min
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 Std. 40 Min
Pletenec se skořicí a datlemi
50min
Bylinkový koláč
1h
Krém Karamel
3 Std.
Francouzské máslo Montpellier
Brak ocen
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Celozrnný chléb z páry
2 Std.
Rýnský tmavý chléb
1 godz. 30 min