Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 gramů pšenice, celých zrn
- 400 gramů vody
-
30
gramů čerstvého droždí
oder 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů) - 120 gramů podmáslí
- 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
- 2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 čajová lžička pečicího sladu (optional)
- hrubá mouka, pro pomoučnění
- Nährwerte
- pro 1 krajíc / plátek
- Brennwert
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Alternative Rezepte
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Medovo – ořechový chléb
3h 50min
Müsli chléb
1h 30min
Jablečno-cibulový chléb
2h 20min
Makový chléb
2h 20min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Celozrnné housky
2hod.
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1h 45 min
Celozrnný chléb z páry
2hod.
Chléb
1h 40min
Pivní chléb
3h 40min