Helado de chocolate
TM31 TM5 TM6

Helado de chocolate

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Zutaten

  • 100 g de chocolate amargo, en trozos
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 400 g de leche
  • 200 g de crema (min 30% de grasa)
  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1291 kJ / 309 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g

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