Amaretová očka

Name: Amaretová očka
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 50 kusů
Ingredients: 50 gramů krystalového cukru; 250 gramů másla, pokojové teploty; 2 polévkové lžíce vanilkového cukru; 30 gramů mandlového likéru; 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry; 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry; 300 gramů hladké mouky; 80 gramů kukuřičného škrobu; 1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 400 gramů vody; 100 gramů mléčné čokolády