Geräte und Zubehör
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 2 Std.
4 porcje
Zutaten
Ciasto na tortelloni
-
200 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
1 - 2 łyżeczki oleju
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
250 g liści szpinaku, świeżych, dużych, pokrojonych w paski250 g liści szpinaku baby, świeżych
-
250 g sera ricotta odsączonego
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
woda do gotowania
-
1 łyżka oleju1 łyżka oliwy z oliwek
-
1 - 2 łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
532.3 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
1964.8 kJ /
469 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1 Std. 30 Min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1 Std.
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2 Std. 20 Min
Pierożki shaomai
2 Std.
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1 Std. 35 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min