Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

4.7 206 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

12 kawałków

Zutaten

700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki soli
300 g mięsa z królika, bez kości
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
100 g pieczarek przekrojonych na pół
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
3 jajka
masło do natłuszczenia formy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 929 kJ / 222 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RODZINNA WIELKANOC 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45 min

Pasztet

3 h

Pasztet babci Uli

8 h 50 min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 h 30 min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 h 35 min

Królik w sosie "Marengo"

1 h 10 min

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Baleron z karkówki

50 h 30 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Schab gotowany na parze

1 h 50 min

Pasztet z piersi indyka

2 h