Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 213 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

12 kawałków

Zutaten

700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki soli
300 g mięsa z królika, bez kości
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
100 g pieczarek przekrojonych na pół
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
3 jajka
masło do natłuszczenia formy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 929 kJ / 222 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RODZINNA WIELKANOC 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Włoski brunch

1h 30min

Likier karmelowy

48h 40min

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1h 45min

Zakwas na żur

72h 5min

Likier makowy

1h 20min

Dżem z jabłek i kiwi

40min

Nalewka cytrusowa

337h 25min

Wiśniówka

337h 10min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Sernik tiramisu

12h 15min