Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galletas de parmesano con tomate y jamón
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 unidades
Zutaten
Galletas de parmesano
-
de queso parmesano en trozos100 g
-
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)100 g
-
de mantequilla en trozos100 g
Tomate concassé
-
de chalota30 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva15 g
-
de tomate en dados400 g
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Montaje
-
8 rodajas de lomo de cerdo, embuchadode jamón ibérico8 lonchas
-
de tomates cherry en cuartos u octavos250 g
-
de brotes germinados1 bandeja
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
240 kcal /
1003 kJ
Eiweiß
9.7 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Natrium
505.4 mg
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Revista Thermomix nº 134
71 Rezepte
Spanien
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