Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porcí

Zutaten

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Letní bobule 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mandlové pyré

Mandlové pyré

2 Std. 15 Min

Hrachovo cizrnové toasty

Hrachovo cizrnové toasty

10 Min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35 Min

Krém Karamel

Krém Karamel

3 Std.

Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů

Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů

40 Min

Oříškové nanuky

Oříškové nanuky

8 Std. 15 Min

Čekankové koláčky

Čekankové koláčky

Keine Bewertungen

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Keine Bewertungen

Panellets

Panellets

11 Std. 20 Min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2 Std.

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Keine Bewertungen

Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

1 Std.