Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porcí

Zutaten

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Letní bobule 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Šťavnaté ovoce z papiloty

20 Min

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12 Std.

Eton Mess

1 Std.

Koláč s mletým masem a zeleninou

1 Std. 30 Min

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5 Std. 30 Min

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1 Std. 40 Min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35 Min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5 Min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30 Min

Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)

Keine Bewertungen

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 Std. 15 Min