Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette sane e veloci 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Insalata di patate

8 Std. 45 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Feta al cartoccio

25 Min

Omini di pasta (Grittibänze)

2 Std. 10 Min

Maccheroni dell'alpigiano

45 Min

Involtini estivi

30 Min

Insalata di verdure con marinata al lime

15 Min

Riso casimiro

45 Min

Frittata di zucchine

40 Min

Mousse di tonno

5 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min