Mini Ginger and Cherry Panettones
TM6 TM5

Mini Ginger and Cherry Panettones

4.9 ( 10 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 oz crystallized ginger
  • 2 oz dried cherries
  • 1 oz milk
  • 3 tsp active dry yeast
  • 13 oz bread flour plus extra to dust
  • 5 large eggs divided
  • 2 ½ oz sugar
  • 1 tsp salt
  • 6 oz unsalted butter in pieces

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
288 kcal / 1205 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
34 g
Ballaststoffe
1 g

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