Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 696 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

12 sztuki

Zutaten

70 g masła pokrojonego na kawałki
160 g miodu, płynnego
2 jajka
125 g mleka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g mąki owsianej
40 g ksylitolu

40 g brązowego cukru
1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
12 łyżeczek powideł śliwkowych
70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1002.4 kJ / 239.4 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Latte z syropem dyniowo-korzennym

40 Min

Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym

2 Std. 40 Min

Świąteczna szarlotka z korzenną nutą

2 Std. 35 Min

Kisiel cytrynowy

10 Min

Brioszki prosiaczki

2 Std.

Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)

10 Min

Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)

12 Std. 35 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 Std. 40 Min

Paj (pie) z jeżynami

1 Std. 35 Min

Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą

2 Std. 30 Min

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

45 Min

Jogurtowe lody z owocami jagodowymi

8 Std. 10 Min