Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
oder 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1472 kJ / 351 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 24.3 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smaženka
20 dk
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Fazolový guláš s klobásou
11 Std. 25 Min
Bramborový guláš s párkem
40 dk
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min
Čočková polévka
1h 35min
Zelňačka
25 min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Lečo
45 dk
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1sa