Erdbeer-Eis

Erdbeer-Eis

4.4 298 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Erdbeeren je nach Größe halbiert
500 g
Milch
280 g
Sahne
200 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
25 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot nach Wunsch
Eigelb
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1138 kJ / 273 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 28 g

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